Garam masala 100g (Bez Glutamanu)

Garam masala 100g (Bez Glutamanu)

Koření - Kořenící přípravek garam masala, se využívá hlavně v indické kuchyni. Hodí se na všechny druhy mas při grilování a přípravě minutek. Velice vyvážená aromatická chuť a vůně, která vás zaručeně osloví nejen fantastickým požitkem s chuti.

Složení: (Sůl 24%, směs koření, směs sušené zeleniny, kyselina citronová)



Recept: Treska s indickou omáčkou

Postup přípravy

Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a na tenké nudličky nakrájené papriky. Přidáme nakrájená rajčata, ochutíme kořením Garam masala a chvíli podusíme. Pak zalijeme kokosovým mlékem a přidáme Vegu koření bez glutamanu dle chuti. Na jiné pánvi si na oleji osmahneme rozmraženou tresku posypanou bylinkovým máslem. Opečenou tresku dáme na talíře a přelijeme indickou omáčkou. Podáváme s vařeným bramborem.

 
45 minut

Suroviny

  • 400 g tresky
  • olivový olej
  • 1 malá cibule
  • 2 zelené papriky
  • 1 konzerva krájených rajčat
  • špetka koření Garam masala
  • 165 ml kokosového mléka
  • Vega bez glutamanu
  • koření na bylinkové máslo 

 


Recept: Krakonošův oběd

Postup přípravy

Maso i cibuli pokrájíme na kostičky a dáme na olej. Přidáme sůl, pepř a garam masalu a dusíme doměkka. Když je maso měkké, přidáme na kostičky nakrájenou papriku, na kolečka nakrájenou klobásu a ještě chvíli dusíme. Na závěr přidáme nakrájenou lahůdkovou cibulku – zelenou část, kapary a nahrubo nastrouhanou Nivu, zalijeme smetanou a mícháme až smetana zhoustne. Jako přílohu podáváme rýži nebo různě upravené brambory.

 
100 minut

Suroviny

  • 750 g plecka
  • 1 papriková klobása
  • 1 paprika
  • svazek lahůdkové cibulky
  • cibule
  • kapary
  • sůl
  • pepř
  • koření garam masala
  • 250 g Nivy
  • smetana na vaření
  • olej

 

Výrobce: -
Množství: 1 ks
Běžná cena: 65.00,-

Naše cena: 52.00,-

Související výrobky Běžná cena Naše cena
Bejby gril 1 Kg GASTRO (bez Glutamanu) 360.00,- 300.00,-
Bejby gril 20 Kg PYTEL (bez Glutamanu) 3.00,- 3.00,-
Kardamom mletý 10g 40.00,- 33.00,-
Kurkuma 50g 25.00,- 20.00,-



WWW.LEVNEKORENI.CZ
Mlýnská 326/13
Brno
60200
CZ
 
tel.:
fax:
 
levnekoreni@email.cz