Domácí dipy ke grilování

Grilování je skvělý způsob, jak si užít letní pohodu a připravit chutné pokrmy. Ale co by to bylo za grilovačku bez dokonalých dipů? Zapomeňte na kupované omáčky plné konzervantů a cukru! S našimi jednoduchými recepty a kvalitním kořením z Levnékoření.cz si snadno připravíte domácí dipy ke grilování, které Vaše maso, zeleninu i pečivo povznesou na novou úroveň. Ukážeme Vám, jak na lahodný domácí tzatziki dip, osvěžující bylinkový dip s kořením Itália a exotický kari dip. Připravte se na chuťový zážitek, který Vaše hosty ohromí!

1. Osvěžující domácí Tzatziki dip s kořením Tzatziki

Hledáte nejlepší dip ke grilovanému masu? Vyzkoušejte náš domácí tzatziki dip! Tato tradiční řecká omáčka je lehká, osvěžující a skvěle se hodí ke grilovanému kuřeti, vepřovému gyrosu, jehněčímu suvlaki i grilované zelenině. S naším kořením Tzatziki z Levnékoření.cz bude jeho příprava hračka!

Ingredience:

  • 1 středně velká salátová okurka
  • 200 g hustého bílého jogurtu řeckého typu
  • 1-2 lžičky koření Tzatziki Levnékoření.cz
  • 1 stroužek česneku, prolisovaný (volitelně)
  • 1 lžíce extra panenského olivového oleje
  • Špetka soli (ochutnejte, koření už sůl obsahuje)
  • Čerstvě mletý černý pepř podle chuti

Postup:

  1. Okurku nastrouhejte nahrubo, osolte a nechte 10 minut vypotit. Poté vymačkejte přebytečnou vodu.
  2. V misce smíchejte jogurt s kořením Tzatziki z Levnékoření.cz.
  3. Přidejte prolisovaný česnek (pokud používáte), olivový olej a vymačkanou okurku.
  4. Dochuťte solí a pepřem. 
  5. Důkladně promíchejte a nechte v lednici alespoň 30 minut vychladit.

Tento jednoduchý tzatziki recept s naším kvalitním kořením na tzatziki je zaručený úspěch!

2. Voňavý bylinkový dip s kořením Itália

Chcete dip k grilované zelenině nebo dip k pečeným bramborám s italským šmrncem? Náš bylinkový dip s kořením Itália je tou pravou volbou! Tato svěží omáčka plná středomořských bylinek a koření se skvěle hodí k grilovaným kuřecím prsům, grilovaným rybám, grilovanému halloumi i k čerstvému pečivu.

Ingredience:

  • 200 g zakysané smetany (nebo bílého jogurtu)
  • 2-3 lžičky koření Itália Levnékoření.cz
  • 1 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1 lžička citronové šťávy
  • Špetka soli a čerstvě mletého černého pepře podle chuti
  • Volitelně: nasekaná čerstvá bazalka nebo petrželka pro extra aroma

Postup:

  1. V misce smíchejte zakysanou smetanu (nebo jogurt) s kořením Itália z Levnékoření.cz.
  2. Přidejte olivový olej a citronovou šťávu.
  3. Dochuťte solí a pepřem. Pokud chcete, přidejte nasekané čerstvé bylinky.
  4. Důkladně promíchejte a nechte v lednici alespoň 15 minut pro propojení chutí.

Tento rychlý bylinkový dip s naším autentickým italským kořením si zamilujete!

3. Exotický kari dip pro odvážné chutě

Hledáte netradiční dip ke grilování? Náš kari dip s exotickou vůní a chutí je skvělou volbou k grilovanému kuřeti, vepřovému masu, ale i k grilovanému ananasu nebo zeleninovým špízům. S naším kvalitním Kari kořením z Levnékoření.cz dodáte Vašim grilovaným pokrmům orientální nádech.

Ingredience:

  • 200 g majonézy (nebo bílého jogurtu pro lehčí verzi)
  • 1-2 lžičky Kari koření Levnékoření.cz (podle chuti)
  • Špetka soli a čerstvě mletého černého pepře podle chuti
  • Volitelně: špetka kurkumy pro intenzivnější barvu, nasekaná čerstvá koriandrová nať

Postup:

  1. V misce smíchejte majonézu (nebo jogurt) s kari kořením z Levnékoření.cz.
  2. Dochuťte solí a pepřem. Pokud chcete, přidejte kurkumu a nasekanou koriandrovou nať.
  3. Důkladně promíchejte a nechte v lednici alespoň 15 minut pro propojení chutí.

Tento jednoduchý kari dip s naším kvalitním kari kořením překvapí Vaše chuťové pohárky!

Tipy pro dokonalé domácí dipy ke grilování:

  • Používejte kvalitní základní suroviny pro nejlepší chuť.
  • Nebojte se experimentovat s množstvím koření podle Vašich preferencí.
  • Čerstvé bylinky dodají dipům svěžest a aroma.
  • Připravte dipy alespoň hodinu před podáváním, aby se chutě propojily.
  • Skladujte domácí dipy v lednici v uzavřené nádobě maximálně 2-3 dny.

Další koření vhodné na dipy

Postup je jednoduchý: V misce smíchejte majonézu nebo jogurt s Vaším oblíbeným kořením a dochuťte solí a pepřem jeli třeba. Pro výraznějčí chuť přidejte Vase oblíbené čerstvé bylinky nebo česnek. Experimentujte!

Bylinková směs
Texas Country mleté
Adamova žebra
Bylinkové máslo
Koření Na Ryby

S naším širokým výběrem kvalitního koření na Levnékoření.cz si můžete připravit nespočet dalších chutných dipů ke grilování. Prozkoumejte naši nabídku a nechte se inspirovat! Vaše příští grilovačka bude s našimi domácími dipy nezapomenutelná!