Grilování & Marinády
Šašlik: recept s Harissou
Hledáte recept na nejšťavnatější kuřecí špízy?
Zapomeňte na suché maso a vyzkoušejte orientální šašlik marinovaný v jogurtu a pálivé pastě harissa. Díky kouřové soli získá maso autentickou chuť ohniště i na plynovém grilu. Připravte si dokonalé grilování s chutí Orientu ještě dnes!
Grilovaná Cuketa
Dnes se společně podíváme na jednu z nejoblíbenějších letních zelenin – cuketu. Možná si teď říkáte: "Cuketa? Vždyť je to taková ta nenápadná zelenina..." Ale věřte mi, že když ji správně ugrilujete, stane se hvězdou Vašeho talíře!
Chléb Naan: Recept
Hledáte nejlepší recept na domácí chléb naan?
Naučte se, jak připravit nadýchaný indický naan na grilu za pomoci pizza kamene. Prozradíme Vám trik s jogurtovým těstem a římským kmínem, díky kterému budou Vaše grilované placky chutnat jako z indické restaurace. Vyzkoušejte tento rychlý a snadný návod!
Krkovice na grilu
Chcete vědět, jak grilovat krkovici, aby byla vždy šťavnatá? Objevte recept na nejlepší marinádu na krkovici, tipy na koření na grilování a zjistěte, jak dlouho grilovat krkovici jako profík. Staňte se mistrem BBQ s naším průvodcem krok za krokem!
Hamburger Recept
Hledáte recept na skutečně šťavnatý domácí burger, který ohromí každou návštěvu?
V našem článku se dozvíte jak na nejlepší grilovaný hamburger s medvědím česnekem. Provedeme Vás přípravou od výběru masa až po finální sestavení. Hlavní hvězdou je tentokrát unikátní směs koření Medvědí tlapa, která dodá hovězímu masu hloubku divokého česneku a jemný pikantní náboj. Kromě podrobného postupu na hamburger na grilu Vám poradíme, jak vybrat další zajímavé směsi z naší nabídky, od BBQ klasiky Texas Country až po aromatickou Adžiku. Připravte se na grilovací sezónu s receptem, po kterém se jen zapráší!
Připravte se! Grilovací sezona přichází
Nezadržitelně se k nám řítí další grilovací sezona. Vedle vhodného vybavení a pěkného kousku masa ale potřebujete také vhodné koření, díky kterým dostanou grilované pokrmy nezaměnitelnou chuť i vůni.
TOP 5 grilovacích marinád na maso
Marinád na maso je nepřeberné množství, existují marinády, které jsou desetiletími ověřené nebo marinády, které má každá rodina jiné a přesto stejné, stejně tak jsou marinády, nad kterými se chlapi v hospodě dokáží hádat hodiny. Neexistuje ta správná marináda, existuje jen ta marináda, která je podle vás ta nejlepší!
Domácí dipy ke grilování
Vylepšete grilování domácími dipy! S kořením z Levnékoření.cz snadno připravíte lahodné omáčky k masu i zelenině. Ukážeme Vám recepty na osvěžující tzatziki, voňavý bylinkový dip a exotický kari dip. Vaše grilovačka bude s našimi domácími dipy ke grilování nezapomenutelná!
Chutné ryby na grilu
Pod grilováním si spousta lidí představí klobásky, flákoty masa a nějaké to pivko u čmoudícího grilu. Připravit se ovšem dají také výborné grilované ryby! Stačí mít čerstvou sladkovodní nebo mořskou rybu, dobrý recept, a především to správné koření!
Grilovaná španělská Paella s mořskými plody
K letnímu grilování neodmyslitelně patří i mořské plody, jsou osvěžující, a i když se to nezdá, jejich příprava je velmi jednoduchá. Mezi nejznámější mořské plody vhodných ke grilovaní patří zejména různé druhy krevet, garnátů a humrů, dále si můžete vybírat z mnoho druhů mušlí (i těch sladkovodních) a mezi další grilované pochoutky z moře nemůžeme vynechat také chobotnici či kalamáry.
