Aztécký poklad 1 kg - Výběr balení: 1 kg

Koření Aztécký poklad je aromatická směs koření inspirovaná kuchyní starých Aztéků

Tato směs se vyznačuje bohatou a komplexní chutí, která kombinuje sladké, pikantní a zemité tóny.

Složení:

Složení se může mírně lišit v závislosti na výrobci, ale obvykle obsahuje:

• Paprika (sladká i pálivá)
• Chilli
• Koriandr
• Cibule
• Česnek
• Kmín
• Kurkuma
• Sůl
• Různé další bylinky a koření (např. saturejka, pískavice, hořčice)

Použití:

Aztécký poklad je univerzální koření, které se hodí k mnoha pokrmům:

• Maso: Ideální pro marinování a ochucení hovězího, vepřového, kuřecího i rybího masa.
• Zelenina: Skvěle se hodí k pečené, grilované i dušené zelenině.
• Omáčky: Dodá hloubku a komplexnost omáčkám, polévkám a dušeným pokrmům.
• Luštěniny: Obohatí chuť fazolí, čočky a dalších luštěnin.
• Je vhodné pro grilování, dušení, pečení, ale také do pomazánek.

Charakteristika:

• Bohatá a komplexní chuť
• Kombinace sladkých, pikantních a zemitých tónů
• Univerzální použití

Tipy:

• Při vaření s Aztéckým pokladem začněte s menším množstvím a postupně přidávejte podle chuti.
• Pro zvýraznění chuti koření můžete před použitím lehce opražit na suché pánvi.
• Koření se hodí k Mexické kuchyni.

Aztécký poklad je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí svým pokrmům dodat exotický a nezapomenutelný nádech.