Kmín černý - Výběr balení: 200 g
Cena
90 Kč
Cena na stánku
120 Kč
Ušetříte
25% (30 Kč)
Složení: Celý kmín černý
Může obsahovat stopy alergenu lepku, sóji, celeru, hořčice, sezamu, vejce a mléka.
Země původu: Bulharsko Více
KMÍNU ČERNÝ, ČERNUCHA, NIGELLA SATIVA
Černucha nebo také černý kmín je vhodným kořením do indickyckých a tureckých specialit. Svou vůní i chutí připomíná bylinky tymián a oregáno. Největší uplatnění najde například při glazování cibulky, možné použít i do pečiva a samozřejmě pod dušená masa a zeleninu a také ke zdobení povrchu pečiva a salátů.
Kmín černý má s naším českým kmínem kromě názvu pramálo společného, nejde ani o příbuzne rostliny a svůj název získal pravděpodobně jen díky své vizuální podobnosti semen.
Složení a specifikace
