Koření na sýr - Výběr balení: 50 g
Naše jedinečné koření na sýr je perfektní pro uzení, grilování, nakládání sýrů a dodá výjimečnou chuť i sýrovým fondue a dalším pokrmům.
✔ Zvýrazní chuť sýrů: Pečlivě vybraná kombinace bylinek a koření pro dokonalé doplnění všech druhů sýrů.
✔ Univerzální použití: Ideální pro grilovaný hermelín, nakládaný camembert, balkánský sýr i sýrové omáčky.
✔ Pikantní a aromatické: Obsahuje cibuli, česnek a chilli pro výraznou a lahodnou chuť.
Více
Koření na sýr
Chuť a vůně Koření na sýr
Pálivost Koření na sýr: Středně pikantní (3/5)
Využití Koření na sýr v kuchyni
Recept: Nakládaný balkánský sýr
Tipy a rady jak používat toto koření
Často kladené dotazy k tomuto koření
Léčivé účinky jednotlivých surovin koření
Původ, historie a zajímavosti o tomto koření
Přečtěte si více o Koření na sýr
Hledáte dokonalé koření na sýry? Na Levnékoření.cz jste na správném místě! Naše jedinečná směs Koření na sýr je pečlivě vyvážená kombinace aromatické cibule, česneku, pikantního chilli, sladkých rajčat a jemného pórku, která promění každý sýrový kousek v gurmánský zážitek. Zapomeňte na obyčejné sýry a objevte nové dimenze chutí s naším nejlepším kořením na grilovaný sýr, kořením na nakládaný sýr i kořením na sýrové fondue. Objednejte si Koření na sýr ještě dnes a nechte se unést jeho neodolatelnou vůní a chutí!
Chuť a vůně Koření na sýr
Naše speciální Koření na sýr je mistrnou kompozicí, která dokonale doplňuje rozmanité chutě sýrů. Aromatická cibule plátková a výrazný česnek tvoří pikantní základ, který je osvěžen jemnou štiplavostí chilli plátků. Sladký a lehce kyselkavý rajčatový prášek dodává směsi ovocnou hloubku, zatímco jemný pórek přináší svěží bylinnou notu. Tato harmonická kombinace vytváří bohatou a lákavou vůni, která se nádherně snoubí s krémovou texturou a slanou chutí sýrů. Koření na sýr je klíčem k vytvoření nezapomenutelných sýrových specialit.
Pálivost Koření na sýr: Středně pikantní (3/5)
Naše Koření na sýr je navrženo tak, aby dodalo Vašim sýrovým pokrmům příjemnou a výraznou pikantnost. Díky obsahu chilli plátků dosahuje tato směs na stupnici pálivosti 1 až 5 úrovně 3. Můžete se tak těšit na zřetelnou, ale stále příjemnou hřejivost, která skvěle kontrastuje s bohatou chutí sýrů a povzbuzuje chuťové pohárky. Koření na sýr je ideální volbou pro ty, kteří mají rádi sýry s lehkým "řízem".
Využití Koření na sýr v kuchyni
- Grilovaný sýr: Posypte plátky sýra (hermelín, camembert, halloumi) před grilováním pro intenzivnější chuť a atraktivní vzhled.
- Nakládaný sýr: Přidejte do nálevu na nakládaný sýr (nakládaný hermelín, tvarůžky) pro pikantní a aromatický nádech.
- Uzený sýr: Aromatická cibule, česnek, pikantní chilli a sladké rajče obohatí chuť uzeného sýra o zajímavé bylinné a pikantní tóny
- Sýrové fondue: Vylepšete chuť sýrového fondue přidáním této kořenící směsi.
- Sýrové omáčky: Ochuťte sýrové omáčky k těstovinám, zelenině nebo masu.
- Pizza a tousty: Posypte pizzu nebo sýrové tousty před pečením.
- Saláty: Přidejte do dresinků nebo posypte sýrové saláty pro extra chuť.
- Slané pečivo: Vmíchejte do těsta na sýrové tyčinky, pagáčky nebo jiné slané pečivo.
- Obalování sýrů: Použijte k obalování smažených sýrů pro pikantní krustu.
Recept: Nakládaný balkánský sýr
Ingredience:
- 400 g balkánského sýra (vcelku nebo nakrájeného na kostky/plátky)
- 2 lžíce Koření na sýr Levnékoření.cz
- 100 ml olivového oleje
- 2 stroužky česneku na tenké plátky
- 1 malá červená cibule, nakrájená na tenká půlkolečka (volitelné, pro extra chuť)
- Několik snítek čerstvých bylinek (oregano, tymián, petržel) (volitelné, pro svěžest)
- Sklenice s víčkem
Postup:
- Příprava sýra: Pokud máte balkánský sýr vcelku, nakrájejte ho na kostky o velikosti sousta nebo na silnější plátky (cca 1 cm).
- Smíchání koření a oleje: V malé misce smíchejte olivový olej s Kořením na sýr. Přidejte česnek a promíchejte.
- Vrstvení sýra a dalších ingrediencí: Do čisté sklenice střídavě vrstvěte nakrájený balkánský sýr, plátky červené cibule (pokud používáte) a prokládejte snítkami čerstvých bylinek (pokud používáte). Každou vrstvu sýra bohatě polijte připravenou olejovou marinádou s kořením.
- Zalévání marinádou: Zajistěte, aby byl všechen sýr marinádou pokrytý. Pokud je potřeba, přidejte ještě trochu olivového oleje.
- Uzavření a marinování: Sklenici pevně uzavřete víčkem a nechte marinovat v chladničce nekolik dní, ideálně 5-7 dní. Čím déle se sýr marinuje, tím intenzivnější bude jeho chuť.
- Servírování: Marinovaný balkánský sýr s Kořením na sýr podávejte vychlazený. Je výborný jako součást salátů (například řeckého), jako předkrm s čerstvým pečivem, na grilované zelenině nebo jen tak samotný. Olejová marináda s kořením se dá použít i jako dresink.
Tipy:
- Množství koření upravte podle Vaší chuti.
- Nakládat se dají sýry jako balkánský, feta, halloumi, hermelín, tvarůžky a mozzarella.
- Do nakládaných sýrů mužete použít: olivy, sušená rajčata, oříšky nebo chilli papričky.
- Marinovaný balkánský sýr vydrží v chladničce v uzavřené sklenici několik dní.
Tipy a rady jak používat toto koření
- Experimentujte s množstvím: Začněte s menším množstvím koření a postupně přidávejte podle Vaší chuti.
- Aplikujte před tepelnou úpravou: Pokud sýr grilujete nebo pečete, potřete ho marinádou z koření předem, aby se chutě propojily.
- Kombinujte s dalšími ingrediencemi: Koření na sýr se skvěle doplňuje s česnekem, bylinkami (tymián, oregano), olivovým olejem a medem.
- Skladujte správně: Koření skladujte v suchu a temnu, aby si co nejdéle zachovalo svou vůni a chuť.
- Využijte i pro studené sýrové mísy: Posypte sýry na sýrovém prkénku pro zajímavější chuťový profil.
Často kladené dotazy k tomuto koření
- Je toto koření vhodné pro všechny druhy sýrů? Ano, naše Koření na sýr je univerzální a skvěle se hodí k mnoha druhům sýrů, tvrdým i měkkým.
- Obsahuje toto koření glutamát sodný? Ne, naše Koření na sýry neobsahuje žádný přidaný glutamát sodný ani umělá dochucovadla.
- Je pálivost vhodná i pro děti? Střední pálivost (3/5) může být pro některé děti příliš intenzivní, doporučujeme začít s menším množstvím.
- Jak dlouho vydrží toto koření skladované? Při správném skladování v suchu a temnu si naše koření zachová svou kvalitu po dobu minimálně dvou let.
- Kde koupit nejlepší koření na sýr? Nejlepší koření na sýry online najdete právě na Levnékoření.cz!
Léčivé účinky jednotlivých surovin koření
Naše přírodní Koření na sýr obsahuje bylinky a zeleninu, které jsou tradičně spojovány s různými pozitivními účinky na zdraví:
- Cibule: Obsahuje antioxidanty a může mít protizánětlivé účinky.
- Česnek: Známý pro své antibakteriální a antivirové vlastnosti, podporuje imunitní systém.
- Chilli: Obsahuje kapsaicin, který může mít protizánětlivé účinky a podporovat metabolismus.
- Rajčatový prášek: Je zdrojem lykopenu, silného antioxidantu.
- Pórek: Obsahuje vitamíny a minerály a může podporovat trávení.
Je však důležité si uvědomit, že množství obsažených látek v koření je malé a nelze je považovat za primární zdroj léčivých účinků.
Důležité upozornění: Tyto informace jsou obecné a nenahrazují odborné lékařské rady.
Původ, historie a zajímavosti o tomto koření
Ačkoliv je naše směs Koření na sýr naší vlastní originální recepturou, kořenění sýrů má dlouhou historii v různých kuchyních světa. V mnoha zemích se sýry tradičně dochucují bylinkami, kořením a zeleninou, aby se zvýraznila jejich chuť a přidala zajímavá aromata. Například v Itálii se k sýrům často podává oregano a bazalka, ve Francii tymián a rozmarýn. Kombinace cibule, česneku a chilli je oblíbená v mnoha kuchyních pro svou pikantní a aromatickou chuť. Naše směs Koření na sýr kombinuje tyto tradiční chutě s moderním přístupem, aby vytvořila univerzální a lahodné koření pro všechny Vaše sýrové speciality.
Už se těšíte na ten lahodný grilovaný hermelín nebo pikantní nakládaný sýr? Objevte kouzlo našeho Koření na sýr na Levnékoření.cz a proměňte Vaše sýrové pokrmy v kulinářské mistrovství. S naší jedinečnou směsí bude každý sýrový kousek nezapomenutelným zážitkem.
Přečtěte si více o Koření na sýr
Složení: cibule plátková, česnek (obsahuje SO2), chilli plátky, rajčatový prášek, sůl 5%, pórek. Alergen: SO2.
Může obsahovat stopy alergenu lepku, sóji, celeru, hořčice, sezamu, vejce a mléka.
Země původu: ČR
