Pepř barevný 25 kg - Výběr balení: 25 kg
Složení: Směs kuliček pepřů v proměnlivých gramážích, zelený, černý, červený, bílý.
Může obsahovat stopy alergenu lepku, sóji, celeru, hořčice, sezamu, vejce a mléka.
Země původu: ČR Více
VELMI KVALITNÍ PEPŘ ČTYŘ BAREV, KTERÝ JE VHODNÝ K DOCHUCENÍ VŠECH POKRMŮ
Barevný pepř je míchané jednodruhové koření skládájících se ze čtyř druhů celých pepřů. Tento druh tropického koření je jeden z nejznámějších a také nejrozšířenějších. (Je známo skoro 1600 druhů pepře, ale jako koření se používá asi 6 druhů, které rostou zejména v jižní Asii.) V historii vaření jsou o pepři zmínky již v nejstarších písemných památkách staroindických. Staří Římané si pepř jako koření neobyčejně oblíbili a na hostinách boháčů nesmělo toto drahé koření nikdy chybět. I v nynější době si pepř udržuje prim na světovém trhu. Používá se pepř celý i mletý, pepř černý, bílý a zelený. Všechny pocházejí z jedné rostliny.
