Pepř černý celý - Výběr balení: 25 kg
43 bodů do věrnostního systému
Cena
4 313 Kč
Složení: Černý pepř celý
Může obsahovat stopy alergenu lepku, sóji, celeru, hořčice, sezamu, vejce a mléka.
Země původu: ČR Více
PEPŘOVNÍK ČERNÝ (PIPER NIGRUM)
Pepř černý celý je jednodruhové koření a plody pepřovníku černého sklizené v nedozrálém stavu, používají se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních.
Plody pepřovníku ve tvaru malých kuliček se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů.Pepř černý celý je také vhodný do mlýnku.
Pepř jako takový je nedílnou součástí kuchyně každé a to nejen té české hospodyňky
Složení a specifikace
