Pepř červený celý - Výběr balení: 25 kg
Složení: Červený pepř celý
Může obsahovat stopy alergenu lepku, sóji, celeru, hořčice, sezamu, vejce a mléka.
Země původu: ČR Více
PEPŘOVEC (OBECNÝ, SCHINUS MALLE), PEPŘOVEC BRAZILSKÝ (SCHINUS TEREBINTHIFOLIUS), PEPŘOVEC BRAZILSKÝ
Pepř červený celý je jednodruhové koření ve tvaru malých červených kuliček. Červený pepř je, vysoce kvalitní a výběrový pepř, který je ve vysoké kvalitě prodáván naší společností. Doporučujeme na přípravu a dokořenění všech jídel do kterých se pepř na provonění přidává. Fantasticky se hodí i do ručních mlýnků na koření.
Červený pepř jsou plody pepřovce (Schinus molle), který je nepříbuzný, respektive je z jiné čeledi, Anacardiaceae, nikoli Piperaceae jako ostatní druhy pepře.
Pepř jako takový je nedílnou součástí kuchyně každé a to nejen té české hospodyňky
