Pizza směs - Výběr balení: 50 g


Cena
40 Kč

Cena na stánku
50 Kč

Ušetříte
20% (10 Kč)

Varianta neexistuje

Skladem
ks

Pizza koření je aromatická směs sušené zeleniny pro autentickou chuť domácí pizzy a dalších italských pokrmů.

✔ Autentická italská chuť: Obsahuje cibuli, česnek, rajčatové vločky a papriku pro typickou pizzu.
✔ Snadné použití: Jednoduché dochucení pizzy i jiných jídel.
✔ Všestranné využití: Skvělé do těstovinových omáček, focaccii a na pečenou zeleninu.
Více

Pizza směs

Chuť a vůně Pizza směsi 
Pálivost Pizza směsi (1-5)
Využití Pizza směsi v kuchyni
Recept na domácí pizzu
Tipy a rady jak používat Pizza směs
Často kladené dotazy ke koření Pizza směs
Léčivé účinky jednotlivých surovin koření
Původ, historie a zajímavosti o Pizze a Pizza koření
Přečtěte si více o použití Pizza koření

Toužíte po pizze s dokonalou italskou chutí a vůní? Naše speciální Pizza směs koření je pečlivě vybraná kombinace sušené zeleniny a bylinek, která dodá Vaší domácí pizze ten pravý šmrnc. Tato aromatická kořenící směs na pizzu obsahuje cibuli pro sladkou hloubku, česnek pro výrazné aroma, rajčatové vločky pro svěží a lehce kyselkavou chuť, červené paprikové vločky pro sladkou a mírně ovocnou notu a zelené paprikové vločky pro jemnou bylinnou svěžest. S naší kvalitní pizza směsí bude Vaše domácí pizza chutnat jako z pravé italské pizzerie. Objevte tajemství dokonalé domácí pizzy s naším prvotřídním kořením z Levnékoření.cz a potěšte své chuťové buňky italskými tóny! Prozkoumejte naši nabídku koření na pizzu online a připravte si tu nejlepší domácí pizzu pro sebe i své blízké!

Chuť a vůně Pizza směsi 

Chuť:

  • Sladká a zemitá: Cibule dodává jemnou sladkost a zemitou hloubku.
  • Výrazná a štiplavá: Česnek přináší pronikavou a lehce štiplavou chuť, která je pro pizzu typická.
  • Svěží a lehce kyselkavá: Rajčatové vločky propůjčují jemnou svěžest a lehkou kyselost, která připomíná čerstvá rajčata.
  • Sladká a mírně ovocná: Červené paprikové vločky dodávají sladkou a lehce ovocnou chuť.
  • Jemně bylinná a svěží: Zelené paprikové vločky přinášejí lehkou bylinnou a svěží notu.
  • Celkově vyvážená: Kombinace těchto chutí vytváří harmonický a autentický italský profil.

Vůně:

  • Aromatický česnek: Intenzivní a charakteristická vůně česneku je dominantní.
  • Sladká cibule: Jemná, ale zřetelná sladká vůně cibule.
  • Svěží rajčata: Lehce kyselkavá a svěží vůně sušených rajčat.
  • Sladká paprika: Jemná a sladká vůně sušené červené papriky.
  • Bylinné tóny: Lehká a svěží bylinná vůně zelené papriky.
  • Celkově italská: Směs vůní evokuje atmosféru tradiční italské kuchyně.

Pálivost Pizza směsi (1-5)

stupeň pálivosti 1

Pálivost naší Pizza směsi je velmi nízká a hodnotíme ji na stupni 1 z 5. Neobsahuje žádné výrazně pálivé složky. Chuť je zaměřena spíše na sladké, aromatické a lehce bylinné tóny zeleniny. Můžete si tak být jisti, že vaše pizza bude mít typickou italskou chuť bez nepříjemné ostrosti, což ocení celá rodina.

Využití Pizza směsi v kuchyni

Pizza směs je primárně určena pro přípravu pizzy, ale její italský charakter se skvěle hodí i do dalších pokrmů:

  • Pizza: Posypte jí pizzu před pečením na rajčatový základ, sýr i další ingredience.
  • Focaccia a jiné italské pečivo: Přidejte do těsta nebo posypte povrch před pečením.
  • Těstovinové omáčky: Obohatí chuť rajčatových omáček na těstoviny.
  • Salátové dresinky: Přidejte do dresinků pro italský nádech.
  • Pečená zelenina: Posypte jí pečenou papriku, cuketu, lilek a další zeleninu.
  • Polévky: V malém množství může dodat italský charakter rajčatovým a zeleninovým polévkám.
  • Marinády: Vhodná pro marinování masa a zeleniny pro grilování.
  • Příprava domácích kečupů a dipů: Dodávají mu hloubku chuti.

Recept na domácí pizzu

Ingredience na těsto:

  • 300 g hladké mouky
  • 1 lžička sušeného droždí
  • 1 lžička soli
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 200 ml vlažné vody

Ingredience na oblohu:

  • rajčatové pyré nebo passatu 
  • 1-2 lžičky Pizza směsi 
  • 150 g strouhané mozzarelly
  • Oblíbené ingredience (šunka, žampiony, olivy, kukuřice atd.)
  • sušené oregáno, nebo bazalku

Postup:

  1. Příprava těsta: V míse smíchejte mouku, droždí a sůl. Přidejte olivový olej a postupně přilévejte vlažnou vodu. Vypracujte hladké a pružné těsto.
  2. Těsto přikryjte utěrkou a nechte na teplém místě kynout asi hodinu, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
  3. Příprava omáčky: Rajčatové pyré nebo passatu smíchejte s Pizza směsí.
  4. Sestavení pizzy: Troubu předehřejte na nejvyšší možnou teplotu (ideálně s pizza kamenem nebo plechem). Vykynuté těsto rozválejte na pomoučněné ploše do požadovaného tvaru a tloušťky.
  5. Těsto potřete rajčatovou omáčkou s kořením, posypte strouhanou mozzarellou a přidejte oblíbené ingredience. Na závěr posypte oregánem.
  6. Pečení: Pizzu pečte v předehřáté troubě asi 8-10 minut (záleží na teplotě trouby), dokud okraje nezezlátnou a sýr se nerozpustí a nezačne bublat.
  7. Po upečení ihned podávejte.

Pizza

Tipy a rady jak používat Pizza směs

  • Pro intenzivnější chuť můžete pizzu posypat směsí ještě před nanesením sýra a dalších ingrediencí.
  • Množství koření upravte podle Vaší chuti.
  • Pizza směs skladujte v suchu a chladu, v uzavřené nádobě, aby si zachovala svou vůni co nejdéle.
  • Experimentujte s přidáním této směsi do jiných italských pokrmů.
  • Pokud nemáte rajčatové pyré, můžete použít i drcená rajčata z konzervy dochucená touto směsí.

Často kladené dotazy ke koření Pizza směs

  • Co obsahuje Pizza směs? Naše směs obsahuje cibuli, česnek, rajčatové vločky a paprikové vločky (červené a zelené).
  • Je Pizza směs pálivá? Ne, má velmi nízkou pálivost (stupeň 1/5).
  • Na co se Pizza směs nejlépe hodí? Primárně na přípravu pizzy a dalších italských jídel.
  • Obsahuje koření alergeny? Může obsahovat stopy hořčice a celeru (z výrobního závodu). Pečlivě si přečtěte složení na obalu.
  • Kde mohu koupit kvalitní Pizza směs? V našem e-shopu Levnékoření.cz nabízíme prvotřídní směs za výhodnou cenu.
  • Jak dlouho vydrží Pizza směs čerstvá? Při správném skladování si zachová svou kvalitu až 24 měsíců.

Léčivé účinky jednotlivých surovin koření

  • Cibule: Obsahuje antioxidanty a může mít protizánětlivé a antibakteriální účinky.
  • Česnek: Má silné antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti, podporuje imunitní systém.
  • Rajčata: Jsou bohatá na lykopen, silný antioxidant, a obsahují vitamín C.
  • Paprika: Obsahuje vitamín C a antioxidanty, červená paprika je bohatá na beta-karoten.

Je však důležité si uvědomit, že množství obsažených látek v koření je malé a nelze je považovat za primární zdroj léčivých účinků.
Důležité upozornění: Tyto informace jsou obecné a nenahrazují odborné lékařské rady.

Původ, historie a zajímavosti o Pizze a Pizza koření

Původ a historie Pizzy

Ačkoli je pizza dnes neodmyslitelně spjata s Itálií, její kořeny sahají mnohem hlouběji do historie. Již staří Egypťané, Řekové a Římané pekli ploché chlebové placky ochucené bylinkami a olejem. Tyto placky sloužily často jako jednoduché jídlo, a dokonce i jako talíře.

Moderní podoba pizzy, jak ji známe dnes, se začala formovat v 18. století v Neapoli. Toto rychle rostoucí město potřebovalo levné a syté jídlo pro svou chudou populaci. Pouliční prodejci začali nabízet placky z kynutého těsta s rajčaty, které se v té době v italské kuchyni začaly více používat.

Klíčním momentem v historii pizzy byl rok 1889, kdy italský pekař Raffaele Esposito vytvořil pizzu na počest návštěvy královny Margherity Savojské. Tato pizza obsahovala rajčata (červená), mozzarellu (bílá) a bazalku (zelená), čímž symbolizovala barvy italské vlajky. Královně se tato pizza natolik zalíbila, že byla po ní pojmenována – Pizza Margherita, a stala se národním jídlem.

V 19. a 20. století se italští imigranti zasloužili o rozšíření pizzy do dalších zemí, zejména do Spojených států, kde se stala velmi populární a vyvinuly se zde i lokální varianty, jako je Chicago-style pizza.

Původ a historie Pizza koření

Pizza koření je moderní směs, která usnadňuje dochucení pizzy typickými italskými bylinkami a zeleninou. Ačkoli jednotlivé složky této směsi mají dlouhou historii v italské kuchyni, samotná směs "pizza koření" pravděpodobně vznikla až v 20. století s rostoucí popularitou domácí pizzy a snahou o zjednodušení její přípravy.

Tradičně se na pizzu používaly čerstvé bylinky jako bazalka a oregano, česnek a někdy i cibule. S rozvojem sušení potravin a komerčního balení koření se začaly objevovat praktické směsi, které kombinovaly tyto základní chutě.

Naše Pizza směs obsahuje cibuli, česnek, rajčatové vločky a paprikové vločky (červené a zelené). Tyto ingredience jsou běžně používané v italské kuchyni a dodávají pizze charakteristickou zeleninovou a lehce sladkou chuť.

Zajímavosti o Pizze a Pizza koření

O Pizze:

  • Slovo "pizza" pochází pravděpodobně z neapolského dialektu italského slova "picea", označujícího pečenou placku.
  • První pizzerie vznikaly v Neapoli již v 17. století.
  • Pizza se stala jedním z prvních jídel doručených do vesmíru v roce 2001.
  • Existuje mnoho národních variant pizzy s lokálními ingrediencemi. Například v Japonsku je populární pizza s kukuřicí a majonézou.
  • 9.února se slaví Mezinárodní den pizzy.
  • Podle Guinnessovy knihy rekordů aktuálně drží prvenství pizza, kterou v lednu 2023 v Los Angeles v USA upekl youtuber Airrack ve spolupráci s Pizza Hut. Tato gigantická pizza měla neuvěřitelných 1 296,72 metrů čtverečních.

O Pizza koření:

  • Pizza koření je praktický způsob, jak dosáhnout autentické italské chuti bez nutnosti shánět a dávkovat jednotlivé sušené bylinky a zeleninu.
  • Složení pizza koření se může mírně lišit podle výrobce, ale obvykle zahrnuje oregano, bazalku, česnek, cibuli, papriku a někdy i další bylinky jako tymián nebo majoránku.
  • Naše Pizza směs se zaměřuje na zeleninovou chuť, která je skvělým základem pro další dochucení pizzy podle vašich preferencí.
  • Pizza koření se dá využít i v jiných italských pokrmech, jako jsou těstovinové omáčky, focaccia nebo pečená zelenina.

Připravte si tu nejchutnější domácí pizzu s naší prvotřídní Pizza směsí! Objednejte si tuto aromatickou směs koření na pizzu. Prozkoumejte širokou nabídku kvalitního italského koření online za skvělé ceny a pusťte se do pečení s radostí. Kupte si Pizza směs a přeneste chuť pravé Itálie do Vaší kuchyně!

Přečtěte si více o použití Pizza koření

Domácí pizza – Tarte Flambée (Flammkuchen)
Kvalitní domácí kečup
Ciabatta s restovanou cibulkou - recept a tipy na tapas

Složení: Cibule, česnek, rajčatové floky, paprikové floky červené a zelené.
Bez konzervantů a barviva.
Může obsahovat stopy alergenu lepku, sóji, celeru, hořčice, sezamu, vejce a mléka.
Země původu: ČR