Skopové - Králičí - Výběr balení: 50 g
Naše aromatická kořenící směs Skopové - Králičí je speciálně namíchaná pro dokonalé ochucení jehněčího a králičího masa při pečení, dušení i grilování.
✔ Intenzivní: Zvýrazní přirozenou chuť skopového a králičího masa díky kombinaci bylinek a koření.
✔ Vyvážené: Obsahuje pečlivě namíchané tradiční ingredience jako zázvor, oregano, rozmarýn, římský kmín a další.
✔ Rychlé: Usnadní přípravu chutných receptů na skopové i receptů na králíka bez nutnosti míchat jednotlivé koření.
Více
Skopové - Králičí
Chuť a vůně směsi koření Skopové - Králičí
Pálivost 1-5 popis
Využití koření Skopové - Králičí v kuchyni
Recept: Pečený králík
Tipy a rady jak požít koření Skopové-Králičí
Často kladené dotazy k tomuto koření
Léčivé účinky jednotlivých surovin koření
Původ, historie a zajímavosti o tomto koření
Přečtěte si více o použití koření Skopové - Králičí
Hledáte nejlepší koření na skopové a zároveň univerzální směs pro přípravu delikátního králičího masa? Naše jedinečná kořenící směs Skopové - Králičí je přesně to, co potřebujete! Tato mistrovská kombinace aromatického zázvoru, středomořského oregana a bazalky, voňavého česneku a cibule, svěžího rozmarýnu a exotického římského kmínu, s optimálním množstvím soli (max. 30%) a špetkou zvýrazňovače chuti E621 pro umocnění lahodnosti, povznese Vaše recepty na skopové a recepty na králíka na novou úroveň. Na Levnékoření.cz najdete kvalitní koření na jehněčí i koření na králíka za bezkonkurenční ceny. S naší směsí koření na skopové a králíka snadno připravíte chutné pečeně, dušená jídla i grilované speciality. Objevte, jak snadné je dosáhnout perfektní chuti jehněčího masa a králičího masa s naším speciálním kořením! Je to nejlepší koření na jehněčí pečeně a zároveň tajná ingredience pro vynikajícího pečeného králíka.
Chuť a vůně směsi koření Skopové - Králičí
Chuť naší kořenící směsi Skopové - Králičí je komplexní a bohatá, s výraznými bylinnými a kořenitými tóny.
- Zázvor přináší lehce pikantní a hřejivý nádech.
- Oregano dodává typickou středomořskou bylinnou svěžest s lehce nahořklým podtónem.
- Bazalka přispívá sladkou a aromatickou bylinnou notou.
- Česnek a cibule zajišťují základní aromatickou hloubku a pikantnost.
- Rozmarýn obohacuje chuť o pryskyřičné a lehce kafrové tóny.
- Římský kmín přidává zemitou, teplou a lehce oříškovou chuť, která je charakteristická pro mnoho pokrmů z jehněčího masa.
Vůně této směsi koření je intenzivní a lákavá. Dominuje v ní aromatická kombinace oregana a rozmarýnu, kterou doplňuje štiplavost česneku a teplá vůně římského kmínu. Celkově je aroma bylinné, kořenité a slibuje bohatou chuť připravovaného masa.
Pálivost 1-5 popis
Naše kořenící směs Skopové - Králičí je zcela nepálivá, s hodnocením pálivosti 1 z 5. Je navržena tak, aby podtrhla a doplnila chuť jemného králičího masa a charakteristického skopového masa, aniž by ji přebila ostrostí. Můžete si tak plně vychutnat komplexní aroma bylinek a koření.
Využití koření Skopové - Králičí v kuchyni
- Pečené skopové: Ideální pro ochucení jehněčí kýty, plece nebo hřbetu před pečením v troubě.
- Dušené skopové: Dodá bohatou chuť tradičním dušeným pokrmům z jehněčího masa.
- Grilované skopové: Výborná pro marinování jehněčích kotlet nebo špízů.
- Pečený králík: Nezbytná pro aromatickou a chutnou pečenou králičí pečeni.
- Dušený králík: Obohatí chuť králíka dušeného na zelenině nebo smetaně.
- Králičí ragú: Skvěle se hodí do pomalu vařených králičích ragú s těstovinami nebo bramborami.
- Marinády: Můžete ji použít jako základ pro marinády na jehněčí i králičí maso před grilováním nebo pečením.
Recept: Pečený králík
Pečený králík s bylinkami:
- Celého králíka omyjte a osušte papírovou utěrkou.
- Důkladně ho potřete naší kořenící směsí Skopové - Králičí zvenku i zevnitř.
- Do břišní dutiny můžete vložit snítky čerstvého rozmarýnu a plátky česneku.
- Králíka položte do pekáče, podlijte trochou vody nebo vývaru.
- Přiklopte a pečte v předehřáté troubě na 160°C asi 1,5 - 2 hodiny, dokud není maso měkké a propečené.
- Během pečení občas přelijte výpekem.
- Na posledních 15 minut můžete odklopit, aby se kůrka zezlátla.
- Podávejte s bramborovým knedlíkem, bramborami nebo čerstvým chlebem.
Tipy a rady jak požít koření Skopové-Králičí
- Koření aplikujte na maso ideálně několik hodin před tepelnou úpravou, aby se chutě dobře propojily.
- Při pečení a dušení můžete koření přidat i do omáčky nebo výpeku.
- Experimentujte s množstvím koření podle Vaší chuti.
- Skladujte koření na skopové a králíka na suchém a chladném místě, aby si zachovalo svou kvalitu.
- Nebojte se použít tuto směs i na jiné druhy masa, pokud Vám vyhovuje její bylinná a kořenitá charakteristika.
Často kladené dotazy k tomuto koření
- Obsahuje tato směs glutamát? Ano, naše kořenící směs Skopové - Králičí obsahuje zvýrazňovač chuti E621.
- Je tato směs vhodná pro grilování? Ano, je výborná na marinování jehněčích kotlet a špízů před grilováním.
- Mohu tuto směs použít i na zvěřinu? Její bylinné aroma se může hodit i k některým druhům zvěřiny, ale doporučujeme vyzkoušet nejprve na menším kousku.
- Jak dlouho vydrží otevřené balení? Při správném skladování si naše koření na jehněčí a králíka zachová svou kvalitu po dobu několika měsíců.
- Kde koupit kvalitní koření na skopové a králíka? Navštivte náš eshop Levnékoření.cz a objednejte si naši speciální směs za výhodnou cenu!
Léčivé účinky jednotlivých surovin koření
- Zázvor: Má protizánětlivé a antioxidační účinky, podporuje trávení a imunitu.
- Oregano: Obsahuje silné antioxidanty a má antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti.
- Bazalka: Působí protizánětlivě, uklidňuje nervový systém a podporuje trávení.
- Česnek: Má antibakteriální, antivirové a protihoubové účinky, podporuje kardiovaskulární zdraví.
- Cibule: Obsahuje antioxidanty, podporuje imunitu a má protizánětlivé účinky.
- Rozmarýn: Podporuje trávení, zlepšuje paměť a koncentraci, má antioxidační účinky.
- Římský kmín: Podporuje trávení, pomáhá při nadýmání a má protikřečové účinky.
Je však důležité si uvědomit, že množství obsažených látek v koření je malé a nelze je považovat za primární zdroj léčivých účinků.
Důležité upozornění: Tyto informace jsou obecné a nenahrazují odborné lékařské rady.
Původ, historie a zajímavosti o tomto koření
Tradiční použití koření na skopové a králičí:
- Skopové: V mnoha kuchyních, zejména středomořské, blízkovýchodní a indické, se skopové maso tradičně koření výraznými bylinkami a kořením, které pomáhají vyvážit jeho specifickou chuť. Mezi často používané patří rozmarýn, tymián, oregano, česnek, cibule, kmín, koriandr a zázvor.
- Králičí: Králičí maso je jemnější a snese delikátnější koření. Tradičně se k němu hodí bylinky jako rozmarýn, tymián, šalvěj, majoránka, petržel a česnek.
Zajímavosti o koření Skopové - Králičí:
- Komerční směsi "Skopové - Králičí" jsou praktickým způsobem, jak dosáhnout vyvážené chuti bez nutnosti míchat jednotlivé koření.
- Přítomnost římského kmínu v mnoha těchto směsích naznačuje inspiraci blízkovýchodní kuchyní, kde je tato bylina pro skopové maso typická.
- Zahrnutí zázvoru může přidávat lehce pikantní a osvěžující tón, který se hodí k oběma druhům masa.
- Přítomnost zvýrazňovače chuti E621 má za cíl umocnit celkovou chuť pokrmu.
- Různé značky a výrobci mohou mít mírně odlišné složení této směsi, proto se chuť jednotlivých produktů může lišit.
Ačkoli tedy koření "Skopové - Králičí" nemá hlubokou historickou tradici jako samostatný produkt, vychází z dlouholetého používání jednotlivých bylin a koření při přípravě těchto druhů mas v různých kulinářských tradicích. Je to moderní usnadnění pro dosažení chutného výsledku.
Objednejte si naši jedinečnou kořenící směs Skopové - Králičí na Levnékoření.cz ještě dnes a proměňte Vaše jehněčí a králičí pokrmy v gurmánský zážitek. Nabízíme levné a kvalitní koření online. Přidejte si naši speciální směs do košíku a vychutnejte si tu pravou chuť!
Přečtěte si více o použití koření Skopové - Králičí
Složení: Sůl max.30%, zázvor, oregano, bazalka, česnek, cibule, rozmarýn, římský kmín, zvýrazňovač chuti E621
Může obsahovat stopy alergenu lepku, sóji, celeru, hořčice, sezamu, vejce a mléka.
Země původu: ČR
