SKOŘICOVNÍK PRAVÝ (CINNAMOMUM VERUM), KAFROVNÍK, SKOŘICOVÁ KŮRA Více
Skořice celá (královská) má velice široké použití v kuchyni. Její lehce nasládlá chuť i vůně, dává pokrmům a zejména těm sladkým velice příjemné aroma. Používá se tedy zejména na sladké, do čajů a horkých nápojů (například: svařak) a je součástí také perníkového koření a neodmyslitelnou součástí některých pálenek a likérů.
PŘEČTĚTE SI VÍCE INFORMACÍ O SKOŘICI
Skořice - biblické koření
Dýňová úroda a co s ní - díl první
Pět druhů koření a bylin, které zlepšují náladu a pomáhají proti depresím
Koření a bylinky, které by neměli chybět v žádné kuchyni
Skořice: Všestranné koření s bohatou historií a léčivými vlastnostmi